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加州大学伯克利分校的学生们用bc菠菜论坛传授零浪费的经验

发表于: 
2019年1月17日
作者: 
金正日吉拉德

这篇节选的文章最初由金·吉拉德(金正日吉拉德)于1月10日发表. 11月,“周学堂”被bc菠菜导航为全国最环保的学术建筑,,在加州大学的网站上, 加州大学伯克利分校, 哈斯商学院. 阅读全文.

周堂是全国最著名的 最环保的学术建筑,赢得了 bc菠菜论坛零废物bc菠菜导航 在尽可能高的水平上 LEED 节能设计和运行获得白金bc菠菜导航.

周堂零废物倡议是由研究生和本科生组成的多学科团队与加州零废物密切合作共同努力的结果, 哈斯的教职员工, 设施管理和楼宇供应商确保楼宇运作的设计能成功地转移废物.

bc菠菜论坛顾问杰西卡·海格斯, 周堂零浪费倡议的学生领袖和自然资源学院发展实践硕士项目的候选人, 他称该bc菠菜导航是“一个美妙的确认,证明社区投入的大量时间终于得到了验证”.”

零废物bc菠菜导航过程始于 康妮和凯文·周霍尔 2017年8月向学生开放. 2018年8月,哈斯参加了第三次为期一周的bc菠菜论坛零浪费审计. 垃圾审计是一件麻烦事, 动手的努力,需要从可回收的罐头和瓶子中分离出可堆肥的物品,如脏纸巾和纸杯. 审计是一个必要的组成部分,以更好地了解废物流动和提供改进的基准.

该团队利用审计数据提出了更多的零浪费调整和建议,包括

  • 与caf Think以及晚间和周末MBA项目合作,将学生提供的零食改为散装食品.
  • 执行一项计划,将caf Think的咖啡渣捐赠给加州大学伯克利分校的吉尔农场,作为花园堆肥.
  • 将卫生间的单卷取纸机换成双卷取纸机,以节约厕纸.

bc菠菜论坛顾问丹纳·杜德·马丁, 他是哈斯零废物计划的负责人,也是哈斯国际商业发展(IBD)项目的副主任, 他说,下一阶段将鼓励从回收和堆肥转向再利用或减少一次性物品,如“外带”容器和咖啡杯. 最近的一个例子是caf Think的试点项目, 它允许顾客支付1美元的押金,购买一罐隔夜燕麦和酸奶,可以在咖啡馆续杯.

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